Partenaire majeur de l'industrie de l'élevage en Estrie, l'entreprise Les Viandes Laroche vient d'obtenir un appui concret du gouvernement fédéral.  Le ministre de l'État à l'agriculture Jean-Pierre Blackburn était à Asbestos hier pour annoncer un prêt sans intérêt pouvant atteindre un million de dollars pour renforcer ses activités, dont la commercialisation des produits des éleveurs locaux.

Cet investissement, provenant du Programme d'amélioration de l'abattage, permettra à l'entreprise de créer 32 nouveaux emplois dans la région.

«C'est un jalon important dans l'avenir de cette entreprise, a affirmé le ministre Blackburn.  Cet investissement aidera Les Viandes Laroche à acheter de l'équipement pour ses nouvelles installations et à continuer de fournir les services de transformation du boeuf, dont le secteur a grandement besoin.  Une fois de plus, nous démontrons que le plan d'action économique de notre gouvernement apporte une aide adaptée aux besoins de l'industrie et qu'il donne des résultats tangibles aux agriculteurs ainsi qu'à toute la chaîne de valeur.»

Avec cette aide, Viandes Laroche pourra offrir aux éleveurs de bovins des services d'abattage de haut niveau grâce à l'achat de matériel de pointe, de manière à élargir ses activités et à améliorere sa capacité d'abattage.  Pour l'entreprise, il s'agit d'une aide appréciée pour la poursuite de son développement dans les marchés américains et européens.

«Nous sommes très heureux de cet appui du gouvernement fédéral puisqu'il nous permet de compléter notre chaîne de production de boeuf, du producteur jusqu'au consommateur, a dit le président de l'entreprise, Claude Laroche.  En devenant conforme aux normes de la communauté européenne, notre entreprise peut ainsi viser les marchés étrangers avec son boeuf Viances Sélectionnées des Cantons, mieux soutenir la demande de boeuf produit par les éleveurs de chez nous et poursuivre sa distribution de produits créneaux».

Le Programme d'amélioration de l'abattage du Plan d'action économique est doté d'un budget de 60 millions $.  Par le biais de ce programme, le gouvernement du Canada consent des prêts aux entreprises qui présentent des plans d'affaires judicieux visant à réduire les coûts, à accroître les revenus et à améliorer les activités des entreprises de transformation et de conditionnement de la viande rouge.

«Le secteur de la transformation et du conditionnement de la viande est le plus grand employeur de l'industrie alimentaire, a ajouté le ministre.  Pour demeurer à l'avant-garde dans ce domaine, il faut innover constamment et poursuivre les activités de recherche et développement.  Sa vigueur et sa compétitivité se traduisent par des marchés plus dynamiques pour nos agriculteurs et par une économie plus prospère pour l'ensemble de la population canadienne.

Source : Sherbrooke, vendredi, 21 janvier 2011